Käsekuchen-Muffins

    Zutaten für ca. 12-16 Stück › 100 g weiche Butter › 150 g Zucker › 500 g Quark › 2 Eier › 1 Päckchen Vanillepuddingpulver › 2 El Weichweizengrieß › 20 g Zartbitterschokoladen Splitter › 100 g gefrorene Kirschen › Muffinförmchen           Backofen auf…

Der Drang perfekt zu sein

Wieso hat man den Drang perfekt zu sein? Man ist nicht perfekt, man ist so wie man ist und perfekt sein gibt es nicht. Es gibt eine Vorstellung davon wie man perfekt sein kann, aber das ist nicht das Ultimatum für jeden. Ich nenne es gerne Seifenblasen Gedanken, denn in…

Wichtelsalat

    Zutaten für ca. 5-6 Portionen ›200 g TK Brokkoli › 300 g kurze Makkaroni › 150 g TK Erbsen › je 1/2 rote, gelbe und grüne Paprika › 250 g Kirchtomaten › 200 g Maiskörner › 200 g Vollmilchjoghurt › Saft von 1 Zitrone › Salz und Pfeffer…