marie – Seite 3

Reispfanne mit Brokkoli

7. April 202128. März 2021 by marie

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Zutaten › 150 g Reis › 400 g frischer Brokkoli › Kichererbsen aus der Dose (Abtropfgewicht 240 g ) › 1 Zwiebel › 2 1/2 EL Frischkäse › 2 EL Gemüsebrühenpulver › 1 EL Sonnenblumenöl › 75 ml Wasser › 2 EL gehackte frische Petersilie › Salz…

Sauce Hollondaise

4. April 20212. April 2021 by marie

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Zutaten › 4 Kartoffeln › 500 g grüner Spargel › 120 g Butter › 1 Eigelb › 1 1/2 EL Wasser › 1/2 EL Zitronensaft › Salz & Pfeffer Die Kartoffeln wie gewohnt in Salzwasser garen. Den Spargel nach belieben schälen und ebenfalls in Salzwasser, mit…

Schleifen in Tomaten-Spinat Soße

1. April 202122. März 2021 by marie

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Zutaten › 250 g Schleifen Nudeln › 250 g TK-Spinat › 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) › 100 ml Sahne › 100 ml Milch › 1 kleine rote Zwiebel › 1 Knoblauchzehe › 2 EL Mehl › ca. 30 g Parmesan › 1 1/2 EL…

Nudel-Gemüse Gratin

31. März 202122. März 2021 by marie

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Zutaten › 250 g Schleifen Nudeln › 1 kleine rote Zwiebel › 1 kleine Dose Mais (Abtropfgewicht 140 g) › 3 große Tomaten ca. 300 g › 1 gelbe Paprika › 250 g TK-Erbsen › 100 g geriebener Gouda › 150 ml Sahne › 150 ml Gemüsebrühe…

Ajvar-Frischkäse Soße

29. März 202117. März 2021 by marie

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Zutaten › 250 g Linguine › 100 g Frischkäse › 120 g Ajvar, mild › 100 ml Schlagsahne › 120 ml Wasser › 20 g Speisestärke › 1 TL Paprikapulver, edelsüß › Salz & Pfeffer Die Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser garen und anschließend ca. 100 ml…

Gemüse Thai-Curry

27. März 202117. März 2021 by marie

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Zutaten › 250 g Basmati Reis › 2 kleine Karotten ca. 130 g › 180 g Zucchini › 200 g gemischte Paprika › 1 große Frühlingszwiebel › 1 Zwiebel › 1 Knoblauchzehe › 400 ml Kokosmilch › 2 EL Kokosöl › 1 EL gelbe Currypaste › 1/2…

Blumenkohl Gratin

25. März 202114. März 2021 by marie

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Zutaten › 600 g Blumenkohl › Saft von 1/2 Zitrone › 50 g Butter › 30 g Mehl › 150 ml Milch › 150 ml Gemüsebrühe › 40 g geriebener Gouda › 100 g geriebener Emmentaler › 1 Messerspitze Muskatnuss › Salz & Pfeffer …

Apfelchips

23. März 202122. März 2021 by marie

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[video width="352" height="640" mp4="https://mariehasler.de/wp-content/uploads/2021/03/Apfelchips.mp4" autoplay="true" loop="true"][/video] Zutaten › Äpfel (bei mir waren es 2) › 500 ml Wasser › Saft von 1 Zitrone Zusätzlich: › Holzgrillspieße Den Ofen heiß auf Umluft vorheizen. Die Äpfel gut waschen und mit einem Apfelausstecher oder ähnlichem Gerät das Kerngehäuse entfernen.…

American Cheesecake Muffins mit Salty Karamell

21. März 202114. März 2021 by marie

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Zutaten Für den Boden: › 150 g Hafer Kekse › 70 g Butter Für die Käsemasse: › 400 g Doppelrahm Frischkäse › 180 g brauner Zucker › 50 g Weizenmehl › 150 g saure Sahne › 1 Fläschchen Vanille Aroma › 3 Eier Für das Karamell: › 80…

Zucchini aus dem Ofen mit Linguine

19. März 202114. März 2021 by marie

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Zutaten › 200 g Linguine › 250 g Zucchini › 300 g Kirschtomaten › 1 Burrata › 2 EL Olivenöl › 1/4 Zwiebel › 1 kleines Lorbeerblatt › 1 eingelegte getrocknete Tomate in Öl › 1 Messerspitze Cayennepfeffer › 1 Messerspitze Paprikapulver edelsüß › 1 Messerspitze gemahlener Koriander…

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