Zutaten › 300 g Karotten › 125 g Pastinaken › 150 g TK Erbsen › 160 ml Kokosmilch › 600 ml Gemüsebrühe › 1 kleine Zwiebel › 1 Knoblauchzehe › 1 EL Rapsöl › 1 TL Zitronensaft › 1 TL Zitronenschalen Abrieb › Salz & Pfeffer Die
Zutaten › 250 g Zucchini › 220 g Pak Choi › 200 g Karotte › 130 g Mie Nudeln › 2 Frühlingszwiebeln › 250 ml Gemüsebrühe › 200 ml Kokosnussmilch › 10 g gelbe Curry Paste › 1 Knoblauchzehe › Saft einer Halben Zitrone Die Karotte schälen und in längliche dünne Streifen
Zutaten › 250 g Pasta › 200 g Cherry Tomaten › 150 g frischer Spinat › 1 kleine rote Zwiebel › 50 g grob geriebener Parmesan › 1 EL Olivenöl › 1 TL Zitronensaft › 1 TL getrockneten Oregano › Salz & Pfeffer Caesar Dressing: › 100 g Joghurt › 1 kleine Knoblauchzehe
Zutaten › 150 g Basmatireis › 200 g grüne Bohnen › 170 g Tofu › 400 g Tomaten › 1 Knoblauchzehe › 2 EL Rapsöl › 1/2 EL Ahornsirup › 1 EL Sweet Chillisoße › 1 EL Sesamsaat › Salz & Pfeffer Den Reis nach Packungsangabe
Zutaten › 600 g Kartoffeln › 4 EL Sonnenblumenöl › 1 TL Currypulver › 1 Msp. Cayenne-Pfeffer Für den weißen Dip: › 250 g Speisequark › 150 g Naturjoghurt › 1 Knoblauchzehe › 1 TL Zitronensaft › 3 EL Schnittlauchröllchen Für den roten Dip: › 100 g Mayonnaise › 50 g Tomatenketschup
Zutaten › 250 g Schleifen Nudeln › 250 g TK-Spinat › 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) › 100 ml Sahne › 100 ml Milch › 1 kleine rote Zwiebel › 1 Knoblauchzehe › 2 EL Mehl › ca. 30 g Parmesan › 1 1/2 EL Olivenöl › 1 1/2 TL