Limette

Gemüse Thai-Curry

27. März 202117. März 2021 by marie

marie

Zutaten › 250 g Basmati Reis › 2 kleine Karotten ca. 130 g › 180 g Zucchini › 200 g gemischte Paprika › 1 große Frühlingszwiebel › 1 Zwiebel › 1 Knoblauchzehe › 400 ml Kokosmilch › 2 EL Kokosöl › 1 EL gelbe Currypaste › 1/2…

Kokos-Limetten-Kuchen

22. Dezember 202024. Februar 2021 by marie

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Zutaten Für den Teig: › 300 g weiche Butter › 200 g Zucker › 1 Priese Salz › 1 TL Vanille Extrakt › 6 Eier › 150 ml Kokosmilch › Abrieb und Saft von 2 Limetten › 350 g Mehl › 1 P. Backpulver › 50 g Speisestärke…

Glasnudelsalat

5. März 201924. Februar 2021 by marie

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Zutaten › 100 g Glasnudeln › ca. 10 cm Salatgurke › 1/2 rote Paprika › 1/2 grüne Paprika › 100 g Knackerbsen › 1 kleine rote Zwiebel › 1/2 Lauchzwiebel › 1 kleine Knoblauchzehe › Saft von 1 Limette › 1 TL brauner Zucker › 1/2 TL…

Avocado-Mandel-Pasta

15. Januar 201924. Februar 2021 by marie

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Zutaten: › 170g Penne Nudeln › 1 Zwiebel › 150g TK Blattspinat › 200 g Kirschtomaten › 45 g gehobelte Mandeln › 2 Avocados › Saft von 1 Limette › 2 EL Olivenöl › ein paar Blätter Petersilie › Salz, Pfeffer und eine Prise Zucker …