Chunky Cheese Cake

      Zutaten › 250 g Speisequark › 140 g Skyr Naturjoghurt › 1 Ei › 1 Packung Vanille Pudding Pulver › 5 g Chunky Flavour nach Wahl z.B. Butterkeks, Salty Caramel, Blaubeere -> alternativ 100 g Zucker statt Chunky Flavour         Alle Zutaten zu einer Cremigen Masse verrühren. Eine kleine

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Kartoffelspalten mit zweierlei Dips

      Zutaten › 600 g Kartoffeln › 4 EL Sonnenblumenöl › 1 TL Currypulver › 1 Msp. Cayenne-Pfeffer Für den weißen Dip: › 250 g Speisequark › 150 g Naturjoghurt › 1 Knoblauchzehe › 1 TL Zitronensaft › 3 EL Schnittlauchröllchen Für den roten Dip: › 100 g Mayonnaise › 50 g Tomatenketschup

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Zucchini-Linsen-Frikadellen

    Zutaten › 200 g Kartoffeln › 200 g rote Linsen › 500 g Zucchini › 1 Brötchen vom Vortag › 1 Knoblauchzehen › 1/2 Bund Lauchzwiebeln › 2 Eier › 2 EL TK gehackte gemischte Kräuter › 2 EL milder Ajvar › 50 g Semmelbrösel › 1 Bund Petersilie › 200 g Magerquark

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Bulgur-Gemüse-Bratlinge mit Gurkenquark

    Zutaten Für den Quark: › 1 Salatgurke › 1 Bund Dill › 1 Knoblauchzehe › 250 g Magerquark › 3 EL Milch › 1-2 TL Zitronensaft › Salz & Pfeffer › Cayennepfeffer Für die Bratlinge: › 1 rote Paprika › 1 Karotte › 100 g Knollensellerie › 1 rote Zwiebel › 1/2 Zucchini

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Blaubeer-Käsekuchen-Creme

        Zutaten › 1 Zitrone › 200 g Doppelrahm Frischkäse › 250 g Magerquark › 1 Pack Vanille-Aroma › 8 Schoko-Cookies › 100 g TK Blaubeeren › 50 g frische Blaubeeren › 50 ml trüber Apfelsaft › 70 g Zucker › etwas Minze und Puderzucker           Die Zitrone

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Käsekuchen-Muffins

    Zutaten für ca. 12-16 Stück › 100 g weiche Butter › 150 g Zucker › 500 g Quark › 2 Eier › 1 Päckchen Vanillepuddingpulver › 2 El Weichweizengrieß › 20 g Zartbitterschokoladen Splitter › 100 g gefrorene Kirschen › Muffinförmchen           Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Butter

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