Ajvar-Frischkäse Soße

    Zutaten › 250 g Linguine › 100 g Frischkäse › 120 g Ajvar, mild › 100 ml Schlagsahne › 120 ml Wasser › 20 g Speisestärke › 1 TL Paprikapulver, edelsüß › Salz & Pfeffer   Die Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser garen und anschließend ca. 100 ml Nudelwasser auffangen. Due Nudeln zurück

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Reisbällchen

    Dazu passt gut der Dip von den Bulgur-Gemüse-Bratlingen. Abgewandelt nur mit Joghurt und Schnittlauch anstatt Dill. 💚     Zutaten › 200 g Basmatireis › 20 g Butter › 80 g geriebener Parmesan › 50 g Pinienkerne › 1 EL Mehl › 1 EL Speisestärke › 1 Eigelb › 1 Ei + Eiweiß

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Kokos-Limetten-Kuchen

    Zutaten Für den Teig: › 300 g weiche Butter › 200 g Zucker › 1 Priese Salz › 1 TL Vanille Extrakt › 6 Eier › 150 ml Kokosmilch › Abrieb und Saft von 2 Limetten › 350 g Mehl › 1 P. Backpulver › 50 g Speisestärke › 100 g Kokosraspel Für

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