Post Image

Schoko-Nuss-Kuchen

      › 400 g Mehl › 100 g Zucker › 1 Päckchen Vanille Zucker › 1 Päckchen Backpulver › 4 Eier › 300 g zerkleinerte Schokolade › 100 g Cranberrie und Cashewnüsse Mix › 300 ml Milch › 150 g geschmolzene Butter › 2 EL Puderzucker              

Read More
Post Image

Nudelpfanne mit Fenchel

        Zutaten für 4 Portionen › 250 g Spiralnudeln › 1 Fenchelknolle › 1 Zwiebel › 1 Knoblauchzehe › 250 g Kirschtomaten › Pfeffer & Zucker › 200 ml Orangensaft › 200 ml Gemüsebrühe › 200 g Doppelrahmfrischkäse › 150 g Erbsen › 1 Bund Petersilie            

Read More
Post Image

Zucchinie-Süßkartoffel-Lasange

      Zutaten für 4 Portionen › 1 Bund Lauchzwiebeln › 2 Zucchini › 2 Süßkartoffeln › 1/2 Fenchel › 1 Dose gehackte Tomaten › 2 EL Balsamico Essig › 2 TL Honig › Pfeffer & Salz › Muskatnuss › 3 EL Butter › 2 EL Mehl › 400 ml Gemüsebrühe › 100 ml

Read More
Post Image

Gefüllte Paprika

        Zutaten für 3 Portionen › 150 g Reis › 3 rote Paprika › 2 Stangen Sellerie › 1/2 Stange Lauch › 150 g grüne Erbsen › 250 ml Gemüsebrühe › 150 ml Milch › 2 EL Mehl › 3-4 EL Butter › 1 EL Senf › 2 TL Zitronensaft › 1

Read More