Ceasar Pasta Salat

    Zutaten › 250 g Pasta › 200 g Cherry Tomaten › 150 g frischer Spinat › 1 kleine rote Zwiebel › 50 g grob geriebener Parmesan › 1 EL Olivenöl › 1 TL Zitronensaft › 1 TL getrockneten Oregano › Salz & Pfeffer Caesar Dressing: › 100 g…

Borsch

      Zutaten › 350 g rohe Rote-Bete › 150 g Weißkohl › 3 Selleriestangen › 2 große Tomaten › 1 Zwiebel › 1 Karotte › 50 g Butter › 150 g saure Sahne › 1,5 l Gemüsebrühe › 1 EL Weißweinessig › 1 EL Zucker › 2 Zweige…

Ratatouille

          Zutaten › 2 Zucchini › 1 Aubergine › 4 große Tomaten › 1 große Zwiebel › 2 Knoblauchzehen › 125 g Mozzarella › 8 EL Olivenöl › 1 Messerspitze Cayenne Pfeffer › 1 1/2 EL Tomatenmark › 3 Zweige Thymian › Salz und Pfeffer  …