Zutaten
› 500 g Magerquark
› 2 Eier
› 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver
› 250 ml Milch
› Obst nach Wahl z.B. 125 g Himbeeren
Den Backofen auf 160°Grad Ober-/Unterhitze vorheizen
Die vier Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen.
Anschließend die Masse in eine Auflaufform geben und mit dem Obst garnieren.
Alles für ca. 1 Stunde im vorher eingestellten Ofen backen.
Wer mag kann den abgekühlten Auflauf noch mit etwas Puderzucker und frischen Früchten garnieren.