knoblauch – Seite 2

Gnocchi mit Tomate Mozzarella

13. März 20213. März 2021 by marie

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Zutaten › 1 Packung Gnocchi aus dem Kühlregal ca. 400 g › 150 g Kirschtomaten › 1 Dose Stückige Tomaten 400 g › 1 Kugel Mozzarella › 1 Zwiebel › 1 Knoblauchzehe › 1 EL Tomatenmark › 50 ml Sahne › 2 EL Weißweinessig › 1…

Sellerie-Pizza

11. März 202124. Februar 2021 by marie

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Zutaten › 400 g Knollensellerie › 300 g rote und gelbe Kirschtomaten › 150 g mittelalter Gouda › 125 g Mozzarella › 3 Eier › 2 Frühlingszwiebeln › 1 Zwiebel › 1 Knoblauchzehe › 20 g - 40 g Rucola › 1 Dose stückige Tomaten › 1…

Ratatouille

1. März 202114. Februar 2021 by marie

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Zutaten › 2 Zucchini › 1 Aubergine › 4 große Tomaten › 1 große Zwiebel › 2 Knoblauchzehen › 125 g Mozzarella › 8 EL Olivenöl › 1 Messerspitze Cayenne Pfeffer › 1 1/2 EL Tomatenmark › 3 Zweige Thymian › Salz und Pfeffer …

Tzatziki-Nudelsalat

27. Februar 20213. März 2021 by marie

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Zutaten › 250 g Spiral Nudeln › 180 g Gurke › 250 g kleine Tomaten › 2 Frühlingszwiebeln › 3 Knoblauchzehen › 150 g Magerquark › 100 g Creme Fraiche › 1 EL Olivenöl › 1/2 Bund Schnittlauch › Salz und Pfeffer …

Vietnamesische Banh Bao

23. Februar 202124. Februar 2021 by marie

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Dazu passt ein frischer Glasnudelsalat Abgespeckt nur mit Gurke, Frühlingszwiebel und kleinen Maiskölbchen anstatt Paprika und Zuckerschoten. Als kleines extra noch 2 EL süße Chillisoße dazu. Zutaten Für den Teig › 350 g Mehl › ca. 150 ml warmes Wasser › 1 1/2 TL…

Indische Samosas

15. Februar 202124. Februar 2021 by marie

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Zutaten Für den Teig: › 250 g Weizenmehl › 300 ml Wasser › 1 EL Sonnenblumenöl › 1 TL Kurkumapulver › 1 TL Salz Für die Füllung: › 300 g Kartoffeln › 100 g TK-Erbsen › 1 große Zwiebel › 1 Knoblauchzehe › 1 EL Olivenöl › 1…

Zucchini mit Paprikasauce

1. Februar 202124. Januar 2021 by marie

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Zutaten › 700 g Zucchini › 3 rote Paprika › 3 Zwiebeln › 2 Knoblauchzehen › 2 EL Tomatenmark › 400 ml Gemüsebrühe › 120 g Joghurt › 1 TL Zitronenabrieb › 4 EL Olivenöl › 1 TL Paprikapulver, edelsüß › 2 Lorbeerblätter › 1 TL Kümmel…

Kürbisaufstrich

29. Januar 202124. Februar 2021 by marie

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Zutaten › 260 g Hokkaido-Kürbis › 1 Zwiebel › 1 Knoblauchzehe › 2 EL Olivenöl › 200 g Doppelrahm-Frischkäse › 1 EL Zitronensaft › 3 Eier › 1 Tomate › 2-3 Blätter vom Kopfsalat › 7 Scheiben von einer Salatgurke › 1/2 Ciabatta › 2-3 Stängel Petersilie…

Zucchini-Linsen-Frikadellen

27. Januar 202111. März 2023 by marie

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Zutaten › 200 g Kartoffeln › 200 g rote Linsen › 500 g Zucchini › 1 Brötchen vom Vortag › 1 Knoblauchzehen › 1/2 Bund Lauchzwiebeln › 2 Eier › 2 EL TK gehackte gemischte Kräuter › 2 EL milder Ajvar › 50 g Semmelbrösel › 1 Bund…

Bunte Gemüsepfanne

13. Januar 202124. Februar 2021 by marie

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Zutaten › 180 g Zartweizen › 200 g Brokkoli › 1 kleine Dose Maiskörner (Abtropfgewicht 140 g) › 1 rote Paprika › 100 g Champignons › 1 Zwiebel › 1 Knoblauchzehe › 2 EL Olivenöl › Salz & Pfeffer › 2 TL Zitronensaft › 3 TL getrocknete…

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